驴蹄子面里究竟有没有驴蹄子？老师傅教你农家面食：双色驴蹄子面

驴蹄子面是陕西的一种传统汉族面食， 为什么叫"驴蹄子"呢，据说是他形似驴蹄子，吃上的口感筋道，有"驴"的一身倔劲儿。这个"驴蹄子"面是农村人干活回家晚了，来不及擀面的一种"偷懒的"方法，只需不到半个小时， 就能吃上美味的面条，方法非常简单，一学就会。