面粉、酵母、水和盐组合在一起可以有千变万化,如果不加盐依旧可以做吐司,口感会和平时吃的非常不同。 这款吐司加了香草豆荚,淡淡香草香气,略带一丝清凉,是夏天的味道~ 高粉 230 鸡蛋 46 糖 23 淡奶油 23 炼乳 23 奶粉 11 牛奶 115(准备130g牛奶来煮) 干酵母 2.2 黄油 35