紫苏是一种可药用、榨油及做香料的神奇植物，叶子还可以做小粑粑

这次是紫苏叶粑粑&腊肉&酱炒土豆，每一个都很好吃。紫苏叶子做粑粑每年我们都会吃，叶子特别香，切碎了合着面粉鸡蛋一块做出来的小粑粑酥软喷香，回味很久。至于腊肉，我一直觉得最好吃的腊肉也就这样了，介于当时拍摄环境限制，录制得简单些，看！我家的土房子，就是专门为了存放腊肉火腿而建造的，在泥土房子的环境里发酵存放出来的肉质就特别正特别香，唯一一个缺点就是咸味有点重，但是我可以！