6分钟教会你制作家庭版老北京打卤面

食材用料：黄花菜，木耳，香菇，五花肉（偏肥），鹿角菜，鸡蛋，葱花，食盐，生抽，老抽，淀粉，花椒油。制作关键就是呛锅时的花椒油，能够更加充分激发卤的香味！没有面条机的朋友们使用普通的手擀面就可以！