闷热的夏天,是不是常常没有食欲呢?今天介绍一道超级开胃小菜。黄瓜在我们生活中是常见又实用的蔬菜,即可以做凉拌小菜,又可以做沙拉或夹入汉堡,还可以拿来热炒,并且黄瓜富含维生素多,又被称为“厨房里的美容剂”,美容抗皮肤老化,开胃且热量低,从营养学的角度,是十分适合大家长期食用的蔬菜之一。说了那么多,一起来看看这道关于黄瓜的开胃小菜:柠檬酸黄瓜。