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刺猬的家常菜
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尝试新家常菜尖椒爆鸭胸,类似于烟熏腊肉的鸭胸肉口感还不错哦
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2020-07-10发布
尝试新家常菜尖椒爆鸭胸,类似于烟熏腊肉的鸭胸肉口感还不错哦
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充满初冬味道的美食,吃馒头好。 今天这个视频呢,分享一个充满初冬味道的美食。这个馒头啊,是我在北方生活了十来年才学会的。现在呢,我就把它分享给大家。 这个馒头啊,特别的好吃,特别的香,特别的软,特别的甜。它的特点呢就是个头大,又白又香又软又甜。这个馒头呢,它的制作过程非常简单,而且关键的是成本低,利润高,特别适合在饭店、超市、菜市场、夜市、小吃街等地方售卖。 做这个馒头呢,首先我们要准备一些面粉,然后呢再准备一些酵母。把面粉和酵母搅拌均匀之后呢,我们就可以开始和面了。这个和面的过程呢,是非常有讲究的,要用温水慢慢的加进去,边加边搅拌,搅拌成絮状之后呢,再用手揉成光滑的面团就可以了。这个面团呢,我们要醒发到两倍大才可以。 等到面团醒发好了之后呢,我们就可以开始做馒头了。把面团揉搓排气之后呢,分成大小均匀的小剂子,再把小剂子揉成馒头的形状,然后呢,再二次醒发15分钟。这个醒发好的馒头呢,体积明显变大,而且呢,表面非常的光滑。然后呢,我们就可以蒸熟了。这个蒸馒头的过程呢,也是非常有讲究的,要用冷水下锅,上汽之后呢,再蒸15分钟就可以了。 这样做的馒头呢,又大又白又香又软又甜,特别好吃。#搞笑#充满初冬味道的美食 #吃馒头好 #原创作品 #看一遍笑一遍 #搞笑
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