做老潼关肉夹馍用什么面粉，口味绝佳有妙招，面粉选好馍才能做好

在做老潼关肉夹馍的时候用什么面粉是最合适的呢，其实我们之前也浪费了很多面粉，走了很多弯路，才总结出来，中筋面粉才是最合适的，不是高筋粉就一定好，合适才重要，五得利三星富强粉比较合适，如果做速冻饼另说。