山药香甜软糯又营养 简单易学 再也不去酒店了

薯香麦片：山药切成1.5厘米见方的块，用清水把淀粉冲洗干净。锅中加入色拉油，油温八成热将麦片下锅，麦片膨胀起来迅速倒出来控油。把山药下锅炸熟、金黄色捞出。锅中加入适量清水放入白糖做一个拔丝，山药放进去把糖汁挂匀，倒进麦片里面让麦片均匀的裹到山药上即可。