最好用的戚风蛋糕配方，做出最美巧克力戚风蛋糕，零失败

6寸巧克力戚风蛋糕，我是在原味戚风蛋糕基础上改变了一些，做出的口感更加湿润绵软 想做8寸的量是6寸的2倍，9寸的话x2.5倍 食材： 1. 巧克力蛋黄糊： 玉米油：40g 1/4cup-1tbsp 牛奶：50g 1/4cup-1/2tbsp 糖：15g 1tbsp 可可粉：15g 2tbsp 低筋面粉：50g 1/3cup+1/2tbsp 蛋黄：3个鸡蛋的 2. 蛋白霜： 蛋白：3个鸡蛋的 柠檬汁：2g 1/2tsp 糖：30g 1/8cup 玉米淀粉：3-8g 1tsp