新手做蒸鸡蛋，加入牛奶后，鸡蛋又滑又嫩，一次就成功了。

牛奶蒸鸡蛋，鸡蛋与牛奶按1比1.5的比例，我用了3个鸡蛋，就放入了4个半鸡蛋的牛奶。蒸好之后加调料，我是加盐，做成了鸡蛋羹。也可以加糖，蒸好之后放冰箱做成奶昔。