新疆美食怎么能少了碳水?过油肉拌面就是人们日常饮食的最爱。拉扯得均匀筋道的面条,喷香的过油肉,搅拌在一起红润油亮,每一口都满足,居然还能加面吃到饱。还有烤羊肝、馕坑肉,配拉面吃也很美味,阿星吃得很攒劲。