黄豆焖猪脚一道特别简单好做的家常菜，做猪脚的辅料也简单，就是最基本的花椒大料，外加一点冰糖增香提鲜。买猪脚的时候顺便叫师傅帮你剁好，回家清洗完以后，入锅中焯一下水去一下猪毛味，然后起锅烧油，把花椒，大料炒虾，放入猪脚顺便炒香。加水焖一个小时左右就可以起锅开饭，好吃美味q弹十足油爱不腻的猪脚就做好了
