汕尾人的家常菜：咸鱿鱼蒸肉的做法，多加2样味美肉嫩连吃三碗饭

用腌制后的咸鱿鱼和肥瘦肉一起剁碎，加入鸡蛋和红薯粉搅拌均匀后上锅蒸15分钟即可。咸香嫩滑很下饭。