🌱所有的种子都具有很高的能量价值,因为它们代表浓缩的生命,更何况种子还具有丰富的营养价值。 🌱人们所说的坚果其实就是种子,而种子是一种美好的可能性。种子是植物的未来。一颗种子能让整个地球都郁郁葱葱。 🌱所以,摄入种子形式的食物会在很多层面提升人体健康。 🌱尽可能将坚果,尤其是干的坚果用水浸泡6~8小时再吃。所有的种植都含有一种天然的、用于自我保护的化学成分,用水浸泡可以将这种有毒物质析出到种子表层,再通过去皮就能将它們徹底清除。 🌱此外,浸泡也能降低讓人難以消化的濃縮蛋白質的含量。