说着要搞一波摆摊事业,结果还是在家动手自给自足。前几天我们做了一道泰式沙拉,今天就来做一道越南街头小吃。作为越南菜的头牌,越南春卷必须有姓名! 越南春卷,简单易上手,只要你会切菜和煮菜,你就一定会做!重点还是无油健康。 虽然是叫春卷,但是此款春卷非油炸,饼皮也不是我们平时所使用的薄面皮,而是用稻米磨浆制的米皮。多彩食材透过白色透明的米皮隐隐显现,也令人食欲大增。 如果吃腻了蔬菜沙拉,不如换种吃法,来点春卷吧! 公众号关注:餐桌手记,解锁更多食谱和生活新方式!