绿茶是未经发酵的茶,因此更多的保留了鲜叶中的天然物质,茶多酚,氨基酸,维生素等含量也比其他种类的茶叶丰富,对防辐射,抗衰老,抗氧化等有特殊的效果,烘焙到位的绿茶是可以规避伤胃与否的这种情况,把咖啡碱控制在一个合理的范围,可以有效减少对胃的刺激,关于“绿茶会不会伤胃”我们要做到科学饮茶,即:看茶喝茶,看人喝茶,挑选适合自己体质的茶叶很关键,绿茶本身是不会伤胃的,但是胃寒或者有胃病的茶友还是要少喝或者不喝。