饭店的凉拌土豆丝为什么好吃？几个小技巧，香辣爽脆超简单。

这道香辣爽脆的凉拌土豆丝，绝对是夏日小凉菜的首选，简单又好吃。土豆丝的爽脆加上红油的香辣，让这道凉拌土豆丝成为一道百搭菜，不管是早餐、午餐、晚餐，餐餐都可以配，一个土豆就可以做出一大盘。喜欢就一起试试吧。