老话说长吃五谷杂粮哪有不生病的，现在是因为不吃五谷杂粮而生病

荞麦含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质及丰富的膳食纤维，多吃可以控制血糖和血脂，控制体重等有很好的效果。