不用去饭店，在家里做水煮肉片，看得人直流口水，麻辣鲜香太好吃

水煮肉片肉味香辣，软嫩，易嚼。吃时肉嫩菜鲜 ，汤红油亮，麻辣味浓，最宜下饭，为家常美食之一。特色是“麻、辣、鲜、香”。 今天，吃货大叔就给大家分享这道著名的川菜家常菜——水煮肉片。