为了寻找制作拉面的素材，职人驱车2小时拜访百年老字号酱油作坊

冈山虽然不为大家所熟知，但是确确实实是一个很有自身特色的地方。很值得大家来一次深度自由行。像今天探访的这家老字号，在冈山的其它行业还有很多。寻找食材的同时，也相当于接受了一次地域文化的洗礼……做好一碗面，真的不容易！