6月30日,河南商丘市梁园区某公馆附近,老板娘忙个不停,开生蚝冲洗抹酱上炉烤制手法娴熟,一顾客站旁边称开车十公里专门来吃烤生蚝。据老板娘介绍,自己干小型烧烤十几年了,去年开了个中型饭店因今年疫情倒闭赔了十几万元,感谢政府的摆摊经济,能让自己靠摆摊再爬起来,现在一天能卖一千元左右,计划摆两年摊攒点钱再开个大饭店。