你的童年记忆里有它吗？牛耳饼，传承数百年的古早零嘴！

如果说开平的碉楼和马岗鹅最让侨民惦记，那蚬冈镇上的彬记牛耳饼则深深地扎根在每个人的心里。牛耳饼，一圈圈，灰白相间，层次分明，状如牛耳，十分香脆，一口咬下去，就能发出“咔擦”的声音，几乎没有一个小朋友能抵挡住这样的美味。