传统炒年糕 材料：年糕条 300克， 鱼饼适量，大头菜适量， 煮鸡蛋2个， 辣椒酱 1勺， 辣椒面1勺， 酱油2勺，白糖1勺，麦芽糖浆半勺 宫中炒年糕 材料：年糕条 250克 ， 酱油2勺， 白糖1勺，麦芽糖浆1勺， 蒜末半勺 油炸炒年糕 材料：年糕条 250克 ， 辣椒面2勺 ， 酱油2勺 ，芝麻油1勺 ，食用油3勺， 白糖1勺， 蒜末适量
