这一道菜是坤叔“中西合璧”的创新作品，芥末其实也有温柔如水的吃法，肉质结实的桂虾用自制的芥末沙律酱拌匀，放上香脆的薯片上，能同时感受脆、爽、甜、微辣的滋味，最后还能吃中间的香甜木瓜解腻，是一道必吃的菜式！
