早餐:法式煎面包-将鸡蛋 牛奶 糖(枫糖浆/蜂蜜/或不放)混合打匀,面包片浸在里面30秒-1分钟 翻面相同操作 然后上锅小火煎 不锈钢锅 或者老年不粘锅 涂一层薄薄黄油 煎至两面金黄 把隔壁小孩馋哭 出锅 洒一些糖浆/蜂蜜/糖/不撒 在上面增加早起幸福感 最后要是和我一样有一瓶开罐的奶油 就放一点儿吧 牛肉蔬菜混合炒: 牛肉提前一天黄酒盐腌一下 懒的也可以不腌 但我发现会牛肉味比较重一点 牛肉馅上锅和洋葱/姜炒 炒到熟了 出汁儿了 就放到一边 空锅不放油直接下土豆和胡萝卜 然后炒炒炒 炒到蔬菜变色 加入牛肉 焖5-10分钟 不要焖干/焖焦了 然后放酱油 再炒一炒 盐不够再加一点盐 然后加小葱出锅 这个菜本身没有放油 全凭牛肉自己的油 土豆可以补充淀粉 牛肉豆腐可以补充蛋白质 胡萝卜就好看 总体很好的减脂菜 鸭蛋嘛 是为了好吃 谢谢观看 明天见