萝卜炖虾食材:南美白对虾9个 白萝卜2个 葱 姜 蒜 香菜 调味料:盐 糖 蚝油 生抽 胡椒粉 花椒 大茴香 桂皮 香叶 萝卜炖虾的具体操作步骤:南美白对虾去掉虾线,白萝卜去皮切片。开火加入食用油,放入姜片爆锅,放入对虾,放入萝卜,炒均匀后加入热水,水开后加入调味料,香料,中小火炖30分钟后加入葱香菜香油就可以出锅了。