【小珠酱美食】墨鱼海鲜煲主辅料:墨鱼2只洗净切花刀、海虾半斤去壳开背、香干6块切小块、蒜6个切粒、姜半块切片、葱3根切段、芹菜5根切段、青红辣椒各1个切斜刀、生抽1小勺、料酒1小勺、盐1小勺、鸡精1小勺、白糖1小勺、胡椒粉1小勺、蚝油1大勺、豆瓣酱1大勺、食用油1小勺。