碎碎念: 用低粉最好,口感最松软,我习惯吃杂粮全麦之类的,就用的全麦面包粉[二哈] 算不上完美pancake,面粉的用量比较少,符合我的习惯[害羞] 蓝莓加热后酸酸的,蜂蜜或枫糖浆要淋够量才好吃[doge] 早上想吃点甜的做这个很合适,非常快手。酸奶可以换成牛奶,同时取消小苏打。不加泡打粉也行,口感更扎实,也还不错。