我们都听过一种说法,喝醋能软化血管,这是真的吗?食醋的主要成分是醋酸,喝醋不仅没有好处,反而会带来一些危害。对口腔、食道和肠胃都会有一定的刺激。特别是胃溃疡患者喝醋会更加刺激胃粘膜,造成剧烈疼痛。喝醋并不能软化血管,不建议直接饮用,但醋作为调味品合理适量摄入能起到开胃、消食的作用,对健康也是有益的。