这才是鱼肉最好吃的做法，加入2个鸡蛋，我家每周做3次， 太香了

鱼肉高蛋白，低脂肪， 比猪肉便宜，比猪肉营养， 孩子多吃能补钙增强抵抗力。 这道“香酥茄子鱼块”，将鱼块先用蛋液包裹后炸至香酥， 再裹上一层酸甜开胃的番茄汁，想不好吃都难。这菜我家一周得做3次，太香了。