说起卞庄主的老汤酱肉,相信北京的很多小伙伴们都品尝过一二,由于咸淡适中,肉香浓郁,吃法更是多多,尤其推荐您白嘴吃,类似吃零食一样,能充分考验酱肉的味道和品质,还可以搭配蘸料汁品尝,以丰富您的味蕾,还有各种一种吃法就是凉拌,有时不非得炒菜炖菜,一道凉拌菜也能满足您就饭下酒的需求,得嘞,您没事进来坐坐,下面就由话说不利索的卞庄主为您细细道来!