五香鸡胗 卤制鸡胗的干货来了 干净利落味道好

五项鸡胗 鸡胗放入冷水中泡洗干净，去掉老皮。凉水下锅焯水再次冲洗干净，锅中加入清水放入鸡胗调味，开锅后炖25分钟即可成熟。把卤好的鸡胗顶刀切片，加入葱丝香菜蒜末；调味后拌匀即可装盘。