梅干菜烧肉做法，好吃又简单。看了就会

1；五花肉加入料酒，生姜，葱过水。切块备用。 2；笋干菜（梅干菜加新鲜竹笋一起腌制）温水泡发5分钟。 3；热锅上油炒糖色，加入肉翻炒，再加入生姜，大蒜，十三香（很好用，包括十三种佐料）。再加入生抽，料酒（绍兴黄酒）再加入开水，开水淹住肉。 4；砂锅放入葱，将肉和汤汁一起加入砂锅焐1小时即可！ 我会时时分享家常美食，喜欢的可以关注我哟，祝福大家天天好胃口！