牛油果熟透了，拿来和烟熏三文鱼做了班尼迪克蛋当早午餐吃。半颗牛油果切片打底，剩下的小半颗➕柠檬汁➕温水➕橄榄油和黑胡椒盐做了牛油果荷兰酱，没有传统的荷兰酱浓郁，味道更清爽一些。 食材： 一个全麦英式松饼 一个牛油果 四分之一个柠檬 两个鸡蛋 黑胡椒，盐 辣椒粉和莳萝用来点缀➕调味
