红烧鱼块的家常做法，香辣美味，比饭店的还好吃，一大盘不够吃。

红烧鱼块的做法视频教程，先把鱼肉剁成小块，然后在加盐腌制一个小时，再拍玉米淀粉，炸至金黄。锅中下入料头副料各种酱料，炒香加入清水加入炸好的鱼块儿，慢慢烧至。