端午节粽子怎么包

端午节吃粽子是为了纪念伟大的爱国诗人屈原。包粽子首先要选好的粽叶，粽叶要带花白点的，绿得亮的，稍微老一点的粽叶。然后是料，糯米，香肠，剁细的猪肉，猪肉要先用盐腌过，然后和糯米搅拌一起。糯米用水淘过，空干跟料搅拌在一起就可以包了，包好的粽子放进高压锅里煮30分钟，不要急于打开锅盖，让高压锅里的气自行慢慢散完，然后再起锅，这样味道才不会散去。没有泡过的粽子煮出来才有韧劲。喜欢什么料的，什么味的就加进糯米里一起包，可好吃了。