【具体做法】 1.空心菜洗净,稍微控一下水,切成小段 2.打2个鸡蛋搅拌均匀,加面粉搅到松散不粘连 3.开水上锅蒸5分钟,蒸好加入盐鸡精搅散放凉 4.加入蒜泥、辣椒油、香油,搅拌均匀即可 【关键词】空心菜、青菜、蒸菜、河南蒸菜、家常菜、早餐、懒人早餐、快手早餐、美食、农业、农村、农民、三农、农村美食