百胜中国如何做到长盛不衰：真正厉害的人，都是刚柔并济

说起中国最大的餐饮集团，你会想起哪一家？有人认为是年收入两百多亿的海底捞，也有人认为是远近闻名的连锁店。但是百胜中国才是中国最大的餐饮集团，它一年的收入有将近600多个亿，它是世界500强的企业。