近日,宁夏百瑞源枸杞股份有限公司与中国农业大学合作科研项目——锁鲜枸杞工艺技术正式运行投产。宁夏枸杞在市场销售中以干果为主。锁鲜枸杞生产线的投产,突破了传统的枸杞制干技术,不破枸杞表面保护膜,让宁夏枸杞传统制干模式迎来了新的变革。