辣椒小炒肉到底是先炒辣椒还是先炒肉？这样做，又香又辣吃到嗨

辣椒炒肉，湖南江西一带又叫小炒肉，是用最简单的辣椒和肉片炒制而成，香辣鲜香，妙不可言。今天吃货大叔就给大家分享这道经典菜——辣椒小炒肉。