面包日记101｜No.20椰蓉爆爆包🥥🥛｜

大家好鸭～今天是烤的时候满屋飘香的椰蓉面包！面团用椰浆做的基底，发现新大陆，虽然揉的时候很粘手，但是烤出来的面包比加了淡奶油的还要柔软，椰香四溢好吃惨啦😋烘烤的时候就跟爆炸头一样炒鸡可爱🤯 🌟材料➡️三个份🌟 🍞🍞🍞面团🍞🍞🍞 高筋面粉90g 低筋面粉10g 奶粉5g 全蛋液20g 绵白糖1tbsp(12.3g 酵母1/3tsp(1.3g 椰浆40g 牛奶10～15g 黄油10g 盐1/3tsp(1.3g 🥥🥥🥥椰蓉酱🥛🥛🥛 全蛋液20g 白砂糖15g 玉米油20g 椰蓉20g 🌟杏仁片装饰🌟 ⏳烘烤温度&时间：180度13分钟✔️ 🎶bgm：WAYO by 方艺潭💙 p.s.高筋面粉：日清山茶花💁‍♀️不同牌子面粉吸水量不同，液体不要一次性加完！揉面速度每个人都不同，我只是把我的时间写出来不代表揉相同时间就可以啦，主要是看自己面团的状态‼️