夏季养生主食，以胡萝卜、绿豆为食材，营养又解暑，早餐吃它很棒

胡萝卜所含营养成分之丰富，在蔬菜中享有盛名，故在民间有“小人参”之雅称。具有保护眼睛、通便、增强免疫力等功效。绿豆，具有清热解毒，消暑，利水的功效。