粥底火锅,素来闻名天下,通常是以果汁粥、鸡汁粥、菜汁粥等为火锅底料,加入配菜制作而成的火锅。因其味道鲜美、原汁原味、营养丰富,而备受人们的青睐。 葵花做的粥底火锅,是火锅的一种新做法。其主要特点是:以大米粥为鲜明个性,将熬出的米汁作为火锅的锅底,加入荤、素配菜后边烫边吃,吃一样加一样。较一般的清汤锅底或老火汤锅底,粥底如芡的米浆包裹着配菜,保持了配菜的原汁原味,充分释放其浓郁之香,这样做出来的粥底火锅,浓稠雪白、香气扑鼻、养生又养胃、经济又实惠,让你真正享受一番粥底火锅带给你的超级美味。