搅一搅、烤一烤、零失败的网红巴斯克芝士蛋糕，细腻绵软超好吃！

下午没事做了个巴斯克蛋糕，超简单的做法，新手小白也能💯成功的甜品，好吃到尖叫呀！ 🍰🍰🍰🍰🍰 材料：奶油奶酪350g、3个全蛋+1个蛋黄、糖60g、淡奶油100g、玉米淀粉10g 🌟 做法：6寸模具铺油纸 1⃣️奶油奶酪隔热水软化，加糖搅拌均匀。 2⃣️鸡蛋打散，分三次加入到奶酪中，每加一次都要搅匀，然后加下一次，继续搅匀。 3⃣️加入淡奶油和玉米淀粉，搅拌至细腻顺滑，过筛到模具中，震出气泡。 4⃣️送入预热好的烤箱、中下层210度烤25分钟左右，取出后直接晾凉，冷藏后口感更佳！