买回来的西兰花都能看到表层有一层白色霜,用清水直接冲洗,基本上冲洗不干净;再加上西兰花花蕾都簇拥在一起,用清水也无法将内部虫卵农药等清洗干净。 可以加点盐、小苏打亦或是用淘米水清洗,浸泡一下,搅动清洗,可以使西兰花里面的虫卵和脏物自动跑出来哦。