天气越来越热, 一天忙完后总想吃点酸酸甜甜的。 - 晚上用优质蛋白巴沙鱼 和满满番茄红素的西红柿做成浓汤, 饱腹感满满。 - 夏夜习惯性点上喜欢的香薰蜡烛, 这是我一天最放松的时刻。 - 材料: 巴沙鱼排 300g 大番茄 4个 土豆 2个 蒜 2瓣 洋葱 ½个 香料 盐 适量 黑胡椒 适量 干欧芹 1茶匙 干牛至 1茶匙 橄榄油 ½汤匙 - 做法: 1、 土豆,番茄,洋葱洗干净切块 2、 把步骤1的食材和蒜瓣放进料理机打成蔬菜糊 3、 铸铁锅小火预热5分钟后,倒入蔬菜糊继续小火煮5分钟 (注意搅拌,以免粘底) 4、 蔬菜糊煮熟后倒入香料和巴沙鱼排 5、 搅拌均匀后盖盖子小火煮10分钟即可