土豆焖鸡的好吃做法，食材简单，美味，有荤有素，汤汁可以泡饭

土豆焖鸡食材：土豆、洋葱、螺丝椒、红椒、半只三黄鸡。 做这道的灵感来自下班后不知道做什么菜，也不想炒太多菜，看到冰箱有土豆，洋葱，辣椒，然后就想着用红烧的方法做这道土豆焖鸡。感觉还不错，肉质鲜嫩，土豆绵绵的很入味。汤汁鲜味。