《蒜蓉炒茄子》清香鲜嫩、质嫩爽口、甜美中又带微酸余味无穷！

独门做法，茄子放醋它可以帮助调味，但是不要放的太多，放醋的茄子是不会变黑的，不仅不会影响茄子的营养，还可以帮助保持色泽。