上海厨师获日料挑战赛冠军 餐厅复市后“尝到甜头”

上海外滩的餐饮店一度因疫情停业，复市考验着各方智慧。以日料店东京和食为例，得益于上海厨师的一个厨艺比赛大奖和黄浦区政府的扶持，今年5月的销售额比去年同期增加近10%。