提拉米苏是我最爱的甜品之一,操作非常简单,只要把奶油打发到位,肯定能够成功!这个版本,我没有添加生鸡蛋和吉利丁,简化了从操作,吃起来也更安全。在咖啡蘸料里可以添加适量朗姆酒,增加风味,但由于做的时候发现没有买酒...所以没有添加,但还是非常好吃,所以大家可以自行决定。 提供两种口味,选择困难的小伙伴们再也不用纠结了!^ ^ 食材: 速溶咖啡粉 2大勺 抹茶粉 2大勺+1大勺 可可粉 1大勺 热开水 2杯 鲜奶油/重奶油 (脂肪含量大于30%)350克 香草精 1小勺 糖 80克 马斯卡彭芝士 450克 手指饼干 24个 可选:朗姆酒 1 大勺